Emozioni d’autunno

Dessert

Emozioni d’autunno

60 Minuti
4 Persone
Difficoltà: Media
Ingredienti
> farina, 300 gr.
> zucchero, 100 gr.
> uovo, 1
> tuorlo, 1
> zucchero, 150 gr.
> lievito, 1/3 di bustina
> limone non trattato, 1
> crema di marroni, 1 vasetto
> zucchero a velo
> acini d’uva bianca e nera
> zucchero per caramello
Lucrezia
Preparato da
PREPARAZIONE

60 Minuti
1 In una terrina sbattere l’uovo intero e un tuorlo con lo zucchero. Unire la farina, il burro morbido tagliato a pezzetti, il lievito e la scorza del limone. Lavorare con le mani finché si ottiene un impasto omogeneo.
2 Con ¾ dell’impasto foderare una tortiera per crostata di 24-26 cm di diametro, spalmare la crema di marroni. Con il restante quarto dell’impasto formare delle strisce e adagiarle sopra la crostata. Cuocere per 25 minuti in forno a 180°. A cottura ultimata spolverizzare con lo zucchero a velo.
3 Far sciogliere in un pentolino circa 100 gr di zucchero. Appena diventa caramello togliere dal fuoco ed immergervi ad uno ad uno gli acini d’uva precedentemente infilati in stuzzicadenti. Lasciar colare il caramello in eccesso ed adagiarli su carta forno fino al completo raffreddamento.
Cosa ne pensi:

 
Junior MasterChef Italia 2016
Junior MasterChef Italia

Sky YAM Endemol Shine Group

Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono
utilizzati su licenza. Copyright ©2017 Sky Italia - P.IVA 04619241005 - Segnalazione abusi

Cerca su Sky

Hai dimenticato i tuoi dati di accesso? Clicca qui

Non sei registrato? Registrati ora

Recupera il tuo Sky iD
Recupera il tuo Sky iD
Recupera password
Ti informiamo che a breve riceverai una e-mail che ti permetterà di modificare la tua password
Aggiorna indirizzo email
Calcola codice fiscale
Aggiorna indirizzo email
E' stata inviata una email di conferma al nuovo indirizzo che hai specificato, la procedura di aggiornamento sarà completa non appena selezionerai il link di conferma.
Aggiorna indirizzo email
Si è verificato un errore durante la procedura di aggiornamento. Riprovare più tardi
Caricamento in corso...