Michele

9 anni, da Porcari (Lu)

La cucina è senso di libertà, posso sperimentare la mia fantasia nei piatti

La mia specialità Top Media
Dessert
Vulcano al cioccolato
Vulcano al cioccolato
Mescolare un vasetto di yogurt, 300 grammi di zucchero, 360 grammi di ...
Difficoltà: Media

Michele MasterChef 2 2015

Mi chiamo Michele, ho otto e vengo da Porcari in provincia di Lucca! Vivo insieme a mio papà Simone e mia mamma Anna e ho un fratello di 13 anni. Sono un bambino simpatico, testardo e creativo; mi piace giocare a basket ma la mia passione più grande è la cucina. Quando cucino mi sento libero di creare, per questo da grande voglio fare il pasticciere, anche se so che ho molte cose da imparare. 

Perché ti piace cucinare? Perché quando cucino posso creare e inventare cose nuove secondo la mia sensibilità.

Da quanto tempo cucini e per chi lo fai? Cucino da due anni per la mia famiglia.

Chi ti ha insegnato a cucinare? La mia nonna e bisnonna.

Quanto spesso cucini? Due volte alla settimana circa.

Che cosa sai cucinare meglio di mamma e papà? I dolci!

Qual è il tuo piatto preferito da cucinare? Dolce al cioccolato, dolce sole (una mia ricetta) e i tortini con cuore morbido.

Che cosa non vorresti mai cucinare? I broccoli! 

Raccontaci di un disastro che hai combinato in cucina: A parte la farina che vola ovunque quando faccio i dolci, una volta sbattendo le
uova ho esagerato e mi sono rovesciato le uova sbattute tutte sulla maglia.

Chi è il tuo chef preferito? Bruno Barbieri.

Quali dolci sai cucinare? Al cioccolato, tortini, muffin.

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Junior MasterChef Italia 2016
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